安定桑葚是北京市大兴区安定镇的特产。安定的桑椹种植有着悠久的历史及传统,曾作为进奉皇宫大内的“贡品”出现在皇家的餐桌上。安定镇内土壤多为沙壤土,土质、气候等都十分适宜桑椹的种植。安定桑葚为农产品地理标......
通州仙源腐乳是北京市通州区的特产。北京仙源食品酿造有限公司:始建于1918年的中华老字号企业。位于北京市通州漷县经济开发区,主要生产“仙源”牌酱油、米醋、黄酱、腐乳、粉丝五大系列产品。通州腐乳为地理标志保......
京白梨是北京市门头沟区军庄镇的特产。京白梨,又名北京白梨,为秋子梨系统中品质最为优良的品种之一,是北京果品中唯一冠以“京”字的地方特色品种。京白梨为蔷薇科植物白梨的果实,呈扁圆形,果汁多,味酸甜,香味......
昌平草莓是北京市昌平区的特产。昌平区位于国际公认的草莓最佳生产带,生产条件优越,产品质量突出,果形端正、饱满,果面光泽亮丽,瘦果分布均匀,果肉质地细腻,口感纯正、香味浓郁,果实硬度较大,耐贮运。果实着......
房山磨盘柿是北京市房山区的特产。房山磨盘柿是业界公认的最优良涩柿品种。其因果实缢痕明显,位于果腰,将果肉分成上下两部分,形似磨盘而得名。房山磨盘柿个儿大、色艳、皮薄、汁多,富含人体必须的7种氨基酸、大......
门头沟京西白蜜是北京市门头沟区的特产。门头沟京西白蜜色泽为特浅琥珀色、浅湖泊色,结晶后为乳白色或灰白色;气味略香,口感甜润细腻无异味;常温下呈透明、半透明粘稠流体或结晶体,易结晶,结晶细腻,不含肉眼可......
延庆国光苹果是北京市延庆县的特产。延庆县位于北京市西北部,具有海拔高、光照充足、昼夜温差大等独特自然条件,是国光苹果最佳的生产区。所产国光苹果含糖量达16%,比北京市的标准高出2.5个百分点,风味甜酸适度,......
通州大樱桃是北京市通州区的特产。通州区樱桃主栽品种有红灯、布拉、红艳、早大果、美早、先锋、意大利早红、雷尼等10余种,栽植重点是西集镇,张家湾、潞城、宋庄、永乐店等乡镇有少量栽植。并注册有“通州大樱桃”......
平谷大桃是北京市平谷区的特产。平谷区素有“中国桃乡”之称,主要栽培品种有大久保、庆丰(北京26号)、京艳(北京24号)、燕红(绿化9号)等。平谷大桃以个大、色艳、甜度高、无公害而驰名中外,深受广大消费者青......
黄土坎鸭梨是北京市密云县不老屯镇黄土坎村的特产。黄土坎鸭梨果体硕大,单果足有半斤重,色泽金黄透亮,核小肉厚、脆甜多汁,窑藏后其香气更加甘美香醇,素有“梨中之王”的美誉。黄土坎鸭梨获国家地理标志证明商标......