七里海河蟹

来源:好吃特产网时间:2019-03-01 12:34 当前位置:首页 > 地方特产 > 天津 > 宁河区 手机阅读

七里海河蟹是天津市宁河县七里海镇的特产。七里海是中国濒海典型的古泻湖湿地,水质洁净,富含微量元素,使得七里海河蟹品质非常优良。七里海河蟹早在清朝时就是宫廷贡品,因其营养丰富、蛋白质含量高、脂肪含量低,而深受天津百姓喜爱,2002年被评为天津市名牌农产品,2006年12月,国家质检总局批准对七里海河蟹实施地理标志产品保护。

七里海河蟹

七里海河蟹的图片

七里海河蟹学名中华绒鳌蟹,因生长在天津是宁河县七里海水域而得名。是宁河特产,曾与"银鱼"、"芦苇草"齐名,被群众称为七里海"三种宝"。七里海河蟹因其肉嫩、膏红、味鲜,早在清朝时就是宫廷贡品,历史以来享有盛誉。七里海是我国濒海典型的古泻湖湿地。独特的生态环境,洁净的水质,丰富的天然饵料,高含量的微量元素,使得河蟹品质非常优良。2002年被评为天津市名牌农产品,2006年12月23日国家质量监督检验检疫总局发布批准对七里海河蟹实施地理标志产品保护的公告,七里海河蟹成国家地理标志产品。七里海河蟹因味道鲜美,营养丰富,蛋白质含量高,脂肪含量低,深受天津百姓喜爱,成为天津人逢年过节或招待亲朋时餐桌上不可缺少的一道菜肴。产品远销上海、江苏、湖北、广东、新疆、内蒙古和甘肃等省市。宁河质监局对七里海河蟹的产品质量、养殖环境、养殖方法、经营销售等实施管理,为地理标志产品保护提供高质量的服务。 2006年12月22日,国家质检总局发布公告,批准对我市七里海河蟹实施地理标志产品保护。

 

 2008年,七里海河蟹的养殖水面达到了2万亩以上,生产河蟹500吨,累计使用地理标志产品保护专用标志10万枚。

 

七里海河蟹为地理标志保护产品。

七里海河蟹为地理标志证明商标。

 

七里海河蟹地理标志产品保护范围以天津市宁河县人民政府《关于划定宁河县“七里海河蟹”地理标志产品产地范围的函》(宁河政函[2006]28号)提出的范围为准,为天津市宁河县芦台镇、大北镇、七里海镇、北淮淀乡、表口乡、造甲城镇、潘庄镇、宁河镇、廉庄乡、苗庄镇、丰台镇、岳龙镇、板桥镇、东棘坨镇等14个乡镇现辖行政区域。

七里海河蟹的产地:天津 - 宁河县 -

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